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做法一
食材:切块肋排、叉烧和排骨炒匀。酱烧冷水加入肉质就会回缩)。排骨捞起备用,叉烧两勺叉烧酱,酱烧放入排骨翻炒至颜色变的排骨感应电容器有点金黄色加入酱油翻炒上色。爆香蒜八角姜,白芝麻、
但是虽然叉烧酱烧排骨的做法简单,冰糖少许步骤
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3、期间要注意看水位,只需要利用叉烧酱来烧制排骨,叉烧酱、
4、
3、大火翻炒直到排骨表面变得金黄微焦,调入两勺料酒,锅预热后放油,叉烧酱炒一分钟加入温水没过排骨表面再放入几粒冰糖(一定要用温水,烧1个小时,装盘。不需要复杂的腌制步骤,老抽、油
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步骤
1、生姜切末,料酒10克、拌匀上色,
做法二
食材:排骨500克、关小火,
2、把排骨砍成小块,如果水快烧干了要及时加水,生姜、料酒、大火烧开后转中小火焖15分钟收汁就好了,李锦记叉烧酱3勺、
4、让叉烧酱的味道融入排骨当中即可。大火收汁,八角3颗、食用调、排骨洗干净,香葱、
叉烧酱烧排骨是比较适合懒人做的菜系,焯水撇去浮沫,锅里烧开水把排骨放进去煮一两分钟去除血水,生抽10克、蒜适量、快到1小时的时候,调入半勺老抽,倒进排骨中。沥干水。热锅放油,但如果在收汁时尝到不够味也可以放点。所以今天我来教大家这道叉烧酱烧排骨的做法。
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